Le gaspillage alimentaire est un fléau qui touche évidemment les sociétés modernes et aisées. Pendant que des millions de personnes souffrent de la faim partout dans le monde, en France nous jetons près de 10 millions de tonnes d’aliments consommables chaque année (source ADEME)! Notre poulailler collectif Poule Eco est une alternative à tout ce gâchis. Pour preuve, voici le résultat de notre enquête quantitative d’août 2020.
